姫路女将のおばんざいサキ【1周年】

あっという間の1周年

姫路市塩町の「女将のおばんざいサキ」が、2025年11月29日にオープン1周年を迎えました。店主の田中サキさんが切り盛りする同店は、口コミで評判が広がり、多くの人に愛されるお店となっています。

アットホームな空間

店舗面積は約7坪。カウンター5席、テーブル1卓（4席）のこぢんまりとした空間で、ゆっくりとくつろげます。店主の田中さんは、以前は居酒屋などの飲食店で勤務経験があり、その経験を活かして独立。知人からの紹介で空き店舗を活用することになり、開業を決意したそうです。田中さんは「自宅に戻ってきたような気分でくつろいでもらえる店作りを続けたい」と話しています。

定番＆日替わりおばんざい

メニューは、「生えび漬け」や「すじごぼう」（各600円）、「ザクザクポテトサラダ」、「クラゲポン酢」（各400円）、「手羽先唐揚げ」（500円）、「ホッケ焼き」（900円）、「だし巻き玉子」（450円）など、定番のおばんざいが揃います。また、仕入れに応じて日替わりのおばんざいも提供しており、8種盛り合わせ（1,300円）も人気です。ドリンクは、生ビールや焼酎（各650円）、チューハイ（700円）、グラスワイン（800円）、ソフトドリンク（500円）などが用意されています。日本酒は「盛典」「天狗舞」「ゆらぎの凪」「鈴鹿川」「夜の帝王 Daybreak」のほか、姫路の地酒「雪彦山」「龍力」なども楽しめます。