神戸須磨シーワールドホテル、春の味覚ブッフェ＆水族館モチーフデザート3/1開始
神戸須磨シーワールドホテルで春の味覚ブッフェが3月1日からスタート。但馬どりや真鯛など兵庫県産の食材を使用。水族館モチーフのデザートやアフタヌーンティーも登場。
春の味覚満載！地産地消ブッフェ
神戸須磨シーワールドホテルの「せとうちハーバーレストラン」では、3月1日より春メニューが提供されます。瀬戸内海の新鮮な魚介や、地元の農家から仕入れた旬の野菜など、兵庫県産の食材をふんだんに使用したブッフェを楽しめます。
メニューの一例として、香ばしくグリルした但馬どりを蕗と春キャベツとともに味わう「但馬どりのグリル蕗と春キャベツのアーリオオーリオ」や、真鯛の旨味と筍の食感、新わかめの香りが調和した「真鯛と筍の新若芽蒸し」などが提供されるとのことです。
ランチブッフェは11時30分から15時まで（ラストオーダー14時30分）提供されます。料金等の詳細は公式サイトで確認ください。予約は以下のURLから可能です。
水族館モチーフ！キュートなデザート
カフェタイムには、水族館の人気者たちをモチーフにしたデザートが登場します。シャチをイメージした黒いシフォンケーキに生クリームとフルーツをあしらった「シャチカラーのシフォンケーキ」や、チンアナゴとニシキアナゴが顔を出す「チンアナゴのクッキーをのせたミルフィーユ」など、見た目も楽しいデザートが提供されるとのことです。
カフェタイムは13時から16時まで（ラストオーダー15時30分）です。料金等の詳細は公式サイトで確認ください。予約は以下のURLから可能です。シャチカラーのシフォンケーキは1,200円、チンアナゴのクッキーをのせたミルフィーユは1,500円で提供されます。
春限定！せとうちアフタヌーンティー
3月1日から5月31日までの期間限定で、「春のせとうちアフタヌーンティー」が提供されます。水族館の仲間たちをテーマにしたアフタヌーンティーで、観覧の合間の休憩にもおすすめです。
提供時間は13時から16時まで（ラストオーダー15時30分）で、料金は1人3,000円（税込・サービス料込）です。1日20組限定で、予約は以下のURLから可能です。
メニュー内容は以下の通りです。
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上段：シャチカラーのシフォンケーキ、柚香るレアチーズケーキと桜のジュレ、チンアナゴミルフィーユ、いちごのモンブラン、ペンギンのケーキ
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中段：抹茶の生どらやき、抹茶と金柑のバターケーキ、抹茶ときなこのエクレア、桜＆ピスタチオだんご、いちごのブラウニー
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下段：かめさんミートパイ、たこのガルシア風コロッケ、ホタテのグラタン、生しらすのブルスケッタ
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別皿：焼きたてスコーン（ローズジャム、クロテッドクリーム）
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ドリンク：紅茶、コーヒー、カフェオレ、ソフトドリンク各種
メニュー内容は予告なく変更になる場合があるとのことです。
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この記事を書いた人
あかり
明石出身、須磨在住の30歳。夫と2人暮らし。週末は夫婦でカフェ巡りやドライブを楽しんでいます。「二人でゆっくり過ごせる」「記念日に使える」など、夫婦目線でちょっと特別な場所を紹介します。
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