夙川「料理屋 と味」2/11開店！自家製麹が自慢の居酒屋
西宮市羽衣町に「料理屋 と味」が2月11日開店。夙川グリーンタウン近く。自家製麹を使用した料理が楽しめる居酒屋。ディナーは2/11から、ランチは2/26から。
夙川グリーンタウン近くに「料理屋 と味」が2月11日オープン
西宮市羽衣町に位置する夙川グリーンタウンの近くに、「料理屋 と味」が2026年2月11日（水）にディナー営業を開始する予定です。ランチ営業は2月26日（木）から開始されるとのことです。場所は以前「旬彩 ゆずや」があった場所です。
「料理屋 と味」では、塩麹と醤油麹を自家製で仕込んでいる点が特徴です。どのような料理が提供されるのか、詳細はまだ不明ですが、店舗のInstagramでは試作段階の料理が紹介されています。
店舗情報
「料理屋 と味」の営業時間はディナーが17:00〜25:00、ランチは2月26日（木）から開始予定です。定休日は水曜日。店舗の所在地は兵庫県西宮市羽衣町6-1オード夙川102です。アクセスは阪急夙川駅から徒歩2分、JRさくら夙川駅から徒歩6分となっています。
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スポット情報
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yui
芦屋出身、夙川在住10年の36歳。インテリアショップでパート勤務。阪神間の上質で落ち着いたお店が好き。空間・接客・料理の「丁寧さ」を大切に、センスの良いお店を紹介します。
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