トップパティシエ集結！特別なスイーツコース

2026年2月23日（月・祝）に、神戸ポートピアホテル 南館1F 大輪田の間にて、特別なイベント「KOBE DESSERT "9"（コウベデセール “ナイン”）」が開催されます。神戸ポートピアホテルの芳養（はや）製菓料理長と、オリジンコウベのパティスリーシェフ8名が一堂に会し、「いちご」をテーマにしたアシェットデセール（皿盛りデザート）をコース仕立てで提供します。9名のシェフがそれぞれの個性を活かした、この日だけの特別なコースを味わうことができます。

会場ではシェフの技を間近で！

イベント当日は、会場中央にキッチンスペースが設けられ、各シェフがスイーツを仕上げる様子を間近で見ることができます。繊細で美しいスイーツが完成する瞬間を楽しめる演出が予定されています。オリジンコウベの林周平シェフは、今回のコースについて「テーマは共通ですが、それぞれのシェフの特徴が出るので、スイーツだけでもしっかりエンタメ感が出ると思います。一人ひとりの個性を感じる一皿を、お客様に楽しんでいただきたい」とコメントしています。

イベント詳細情報：日時・場所・料金

開催日時は2026年2月23日（月・祝）14:00～16:30（受付13:30～）です。場所は神戸ポートピアホテル 南館1F 大輪田の間。料金は16,000円（税・サ料込）で、コースにはコーヒー・紅茶も含まれます。申し込みは神戸ポートピアホテル公式サイトで受け付けています。デザートのみで構成したコース料理であり、子供の利用は大人と同じメニューの食事が可能な小学生以上に限られます。未就学児の同伴はご遠慮くださいとのことです。

情報ソース

• 神戸ポートピアホテル公式サイト