みなと元町「プロローグ」が復活！

かつて神戸・みなと元町で親しまれていた喫茶店「プロローグ」が、日米珈琲株式会社によって継承され、「メリケン通り プロローグ」として2026年1月24日にリニューアルオープンします。昨年9月に惜しまれつつ閉店した「プロローグ」の店名と趣はそのままに、新たな要素も加わる予定です。

メリケン通り プロローグの魅力

「メリケン通り プロローグ」では、以前の店舗から引き継いだ青いテント屋根が目印となります。提供されるメインブレンドコーヒーは、かつて「プロローグ」で親しまれていた時と同じ珈琲豆を使用し、本社焙煎室で丁寧に煎り上げたものとのことです。

また、看板メニューとして「メリケン通りの白いパンケーキ」が登場します。ふわりとしたスフレパンケーキに、特製クリームとローストした珈琲豆が添えられた一品です。

その他、モーニング（8時00分～11時00分）、日替わりランチ（11時00～14時00分）、鉄板ナポリタンやオムライスなどの定番フードメニュー（11時00～18時00分(ラストオーダー17:30)）も提供される予定です。

情報ソース

• prtimes.jp