伊丹市「薩摩家」泡系ラーメンがリニューアル!YouTuber島やん直営店

伊丹市北本町のラーメン店「薩摩家 伊丹店」が2026年1月14日にリニューアルオープン。ラーメンYouTuber島やん直営店として、泡系ラーメンを提供。
どんなお店?「薩摩家 伊丹店」リニューアルオープン
伊丹市北本町にあるラーメン店「薩摩家 伊丹店」が、2026年1月14日にリニューアルオープンしました。以前は「必死のパッチ製麺所」として親しまれていた店舗です。今回のリニューアルでは、ラーメンYouTuberとして知られる島やんさんが直営店として運営に携わっています。
「薩摩家 伊丹店」の最大の特徴は、その「泡系ラーメン」です。但馬鶏と豚骨をベースにしたスープを泡立てることで、クリーミーで軽い飲み口ながらも、濃厚な旨味を感じられる一杯に仕上がっているとのことです。
メニューは?おすすめは「薩摩家MAXラーメン」
メニューの中でも特におすすめなのが「薩摩家MAXラーメン」です。また、ライスはおかわり自由とのこと。自家製麺はスープとの相性を考え抜かれたモチモチ食感が特徴で、チャーシューも2種類用意されています。さらに、ご飯が進む様々な調味料も用意されているそうです。
「薩摩家 伊丹店」は、阪急伊丹駅から徒歩約15分、JR伊丹駅から徒歩約11分の場所に位置しています。営業時間は月曜日から金曜日が11:00〜24:00、土曜日と日曜日が10:45〜24:00となっています。駐車場も10台以上完備されているとのことです。
情報ソース
スポット情報
泡家系ラーメン 薩摩家 伊丹店
〒664-0836 兵庫県伊丹市北本町2丁目190
月〜金 11:00〜24:00 土曜 10:45〜24:00 日曜 10:45〜24:00
この記事を書いた人
れん
神戸出身、関学2年生。居酒屋でバイトしながら、休日はラーメン巡りやドライブ。ボリュームとコスパ重視で、男一人でも入りやすい店が好き。友達に「ここ美味かったで」って教える感覚で紹介します。
関連記事

神戸・東灘に米粉パン店「ばあばのおやつ」2/6開店!グルテンフリー&手作り
神戸市東灘区に米粉パンと焼き菓子の店「ばあばのおやつ」が2月6日オープン。グルテンフリーの米粉100%オープンサンドや焼き菓子を提供。先着10名にプレゼントも。
本山

湯気立つ釜ご飯と炭火焼き干物!姫路・秀吉、2/7開店!贅沢御膳を堪能
姫路市野里に「炊きたて釜ご飯と炭火焼き干物御膳 秀吉」が2月7日オープン。炭火で丁寧に焼き上げた干物と炊きたて釜ご飯を堪能できる。予約受付中。
姫路市

神戸南京町に新名物?行列かき氷「恋氷」2/18オープン
神戸南京町に新店「恋氷」が2026年2月18日オープン。6年修業の削り師カイチ氏による、"恋”をテーマにした体験型かき氷が楽しめる。観光客に記憶に残る一杯を提供。
南京町

神戸南京町に韓国グリークヨーグルト専門店「グリくる。」2月8日オープン
神戸南京町に韓国グリークヨーグルト専門店「グリくる。」が2月8日オープン。自社工房で80時間熟成、関西一のモッタリ感が特徴。営業時間や場所を紹介。
南京町