姫路駅チカ!新鮮地魚を天ぷらで堪能できる隠れ家「だん乃」

姫路駅前グランフェスタに「天ぷらと小鉢料理 だん乃」が11月27日オープン。室津港などから仕入れる地元の新鮮な魚介や野菜を、天ぷらや刺し身で堪能できる居酒屋。ランチ営業も実施。
「だん乃」駅前グランフェスタに開店
2025年11月27日、天ぷら居酒屋「天ぷらと小鉢料理 だん乃」がJR姫路駅前の地下街「グランフェスタ」にオープンしました。駅からのアクセスも良く、気軽に立ち寄れるお店として注目されます。

地元食材へのこだわり
店舗面積は約22坪。席数はカウンター9席、テーブル28席です。店内ショーケースには、姫路近郊の室津港、坊勢港、飾磨港などから仕入れる前どれ鮮魚や、旬の地元野菜が並びます。和食調理歴30年の大庭拓哉調理長が調理を担当し、素材の味を最大限に引き出す工夫がされています。

メニュー紹介とおすすめ
メニューには、海鮮天ぷら(230円~)、野菜天ぷら(130円~)、「鯛の姿天」(780円)などがあります。その他、「車海老の塩焼き」「さわらの西京焼き」(以上980円)といった炭火焼き、刺し身(780円~)、小鉢料理として「かにクリームコロッケ」(380円)、「甘納豆のクリームチーズ和え」(460円)も用意されています。日替わりの「滋味旬彩」では、その日の鮮魚や野菜を使った料理や「姫路おでん」(120円~)も楽しめます。
定食メニューは、「天丼」(1,380円)、「海老天丼」(1,560円)、「活け〆あなごめし」(1,800円)など。ランチタイムには「日替わり御膳」(1,980円)、「天ぷら御膳」(1,480円)が提供されます。
ドリンクは、たる生ビール「ブラウマイスター」、「キリン晴れ風」(以上680円)、「角ハイボール」(480円)、チューハイ(400円)、ソフトドリンク(260円~)のほか、兵庫県産地酒や日本酒(460円~)も用意。ワインは計34種類あり、シニアソムリエが天ぷらに合う銘柄を選定しているとのことです。
天ぷらとワインのマリアージュ
店長の松岡佳奈子さんは「天ぷらとワインの組み合わせを提案したい。姫路駅前の立地を生かし、買い物客や観光客にも利用してもらえれば」と話しています。

店舗情報
営業時間は11時から22時まで。
情報ソース
スポット情報
天ぷらと小鉢料理 だん乃
〒670-0912 兵庫県姫路市駅前町188-1 姫路グランフェスタ
11:00 - 22:00
この記事を書いた人
riko
姫路出身、神戸6年目の28歳OL。カフェと写真が好き。神戸のことは詳しいけど「神戸LOVE」を叫ぶタイプではない。行って良かった場所を、友達に話すみたいに正直に伝えます。
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