夙川「KOTTABOS」でランチ体験！川沿いの隠れ家ワインバーで南米料理を堪能

夙川の川沿いにある「KOTTABOS（コッタボス）」は、知る人ぞ知る隠れ家のようなワインバーです。ブラジルや南米を旅したシェフが、現地の味を独自にアレンジした料理が楽しめます。ワインも豊富で、料理に合わせておすすめを提案してくれます。落ち着いた空間でゆっくり過ごしたい人にはおすすめです。

どんなお店？夙川らしい落ち着いた空間とこだわりの料理

KOTTABOSは、テーブル席とカウンター席があり、こじんまりとしていますが、それがまた落ち着ける空間を作り出しています。夙川沿いに位置しているので、秋には紅葉、春には桜を眺めながら食事を楽しめるのが魅力です。平日の昼間に訪れましたが、静かで上品な雰囲気でした。夙川らしい、落ち着いた雰囲気のお店でした。

シェフはブラジルや南米を頻繁に訪れているそうで、現地の料理にインスパイアされたメニューが並びます。ただ、それぞれに工夫が凝らされていて、ここでしか味わえないオリジナル料理ばかりです。次はどんな料理に出会えるのか、楽しみになります。

おすすめは？ワインに合う南米風アレンジ料理を堪能

KOTTABOSでぜひ試してほしいのが、ワインに合う南米風アレンジ料理です。私が特に気に入ったのは、「ケサディジャ 2種のモレ」です。モレとは、野菜をペースト状にしたもので、香ばしく焼き上げたタコス生地のようなものと一緒にいただきます。中にはチーズも入っていて、お酒との相性もぴったりでした。

また、「セビチェ」もおすすめです。南米風カルパッチョといった感じで、この日はマスカットとミント、きゅうりを使って鯛と和えてありました。爽やかな味わいで、白ワインによく合います。店員さんのワインの知識も豊富なので、料理に合うワインを気軽に相談できます。

ランチプレートはどんな感じ？昼から贅沢な時間を過ごす

ランチプレートも魅力的です。私が訪れた日のランチプレートには、ミルクのリゾットがありました。オリジナルのソーセージかサラミが添えられていて、塩味とのバランスが絶妙でした。ランチプレートとアラカルトを何種類か注文しましたが、それぞれテーマをかけて作られているので、時間にゆとりがある時に行くのがおすすめです。

お昼から美味しいワインと料理をゆっくり楽しめるのは、本当に贅沢な時間です。忙しい毎日を忘れ、少しだけ特別な気分を味わえました。

どんな時に行くのがおすすめ？秋の紅葉、春の桜を楽しむ

KOTTABOSは、秋の紅葉、春の桜の時期に行くのが特におすすめです。夙川の美しい景色を眺めながら、美味しい料理とワインを楽しめます。ただ、人気があるので、予約をしてから行くのが安心です。今回は予約なしで伺いましたが、運良く席が空いていました。少し混んでいたので、次は予約してから行こうと思います。

次はいつ行きたい？夜のアラカルトとワインを楽しみたい

KOTTABOSは朝ごはんもやっているそうなので、今度は朝に訪れてみたいです。そして、次は夜にも行ってみたいと思っています。夜はアラカルトがメインになるそうなので、ワインと共にゆっくり楽しみたいです。次は友人を誘って、美味しいワインと料理を分かち合いたいと思います。